Bedrijfsbezoek Vercaro en
Demo "BBQ zomer project" – door Evlier

In samenwerking met de firma's Vercaro, Evlier specerijen en Brasvar

Gaat momenteel niet door ten gevolge van het "Coronavirus".
Is uitgesteld naar latere datum,  volg onze berichten hier of op onze Facebookpagina.

 

Gentbrugge, 04 maart 2020

 

Beste collega’s,

De lente komt eraan, de temperaturen stijgen, dagen lengen en de BBQ doet terug zijn intrede.

Met het lentegevoel en de zomer in het vooruitzicht nodigen wij jullie graag uit voor een bedrijfsbezoek bij de firma "Vercaro"  te Wetteren.
Na de ontvangst starten we eerst met een rondleiding op het bedrijf met het thema "Van de karkas tot op het bord".
Daaropvolgend een BBQ demo "Zomer Project"met degustatie van het rund- lamsvlees  van de firma "Vercaro" 
Dit alles in samenwerking met
de firma's "Evlier v/d presentatie & specerijen" en "Brasvar v/h varkensvlees".

Vercaro | Groothandel in vers vlees voor de slager, traiteur en grootkeukens

Evlier specerijen België Symbol of Quality

WAT IS BRASVAR - Varkensvlees van de bovenste plank en smaakvol

Op de geplande datum bij "Vleesgroothandel Vercaro".
Gaat momenteel niet door ten gevolge van het "Coronavirus" en verplaatst naar 2021.
Is uitgesteld naar latere datum,  volg onze berichten hier of op onze Facebookpagina.
Het bedrijf "VERCARO"  kan u treffen op de Kwatrechtsteenweg 109, 9230 te Wetteren.

Na de rondleiding starten we met de Demo en degustatie.

Het programma v/d demo en zijn Zomer Project.

Rundvlees Vercaro

  • Rundburger met Simmertal snijlingen
  • Rund Souvlaki

Lamsvlees Vercaro

  • Lamsburger
  • Kebab Spies
  • Lamsbroodje
  • Lams Souvlaki

Varkensvlees Brasvar

  • Varkens Côte a l’os
  • Pluma (stukje smaakvol vlees dat zich boven de spiering en de lage rib bevindt)
  • Varkens Souvlaki
  • BBQ worst

Kruiding en uiteenzetting

  • Specerijen Evlier
  • Desmet Steven | Vertegenwoordiger Evlier
    Elke bezoeker aan de demo zal een complete syllabus ontvangen.

Deze demo kan alvast een bijdrage zijn bij de voorbereidingen voor uw BBQ folder 2020.

Wanneer :    Gaat momenteel niet door ten gevolge van het "Coronavirus".
Is uitgesteld naar latere datum in 2021,  volg onze berichten hier of op onze Facebookpagina.
Ontvangst : om 19:30 u ontvangst door de zaakvoerder van Vercaro met rondleiding in groep
Aanvang :    om 20:00 u stipt start BBQ demo
Plaats :         Vleesgroothandel Vercaro
Adres :         Kwatrechtsteenweg 109, 9230 te Wetteren.

 

Inschrijven voor deze demo kan tot op vrijdag 20 maart 2020 via de website: www.slagersbond-gent.be/reservatie of telefonisch: 0474 44 50 98

Wij kijken alvast uit om jullie allen daar te mogen verwelkomen,

Namens het bestuur,

Bestuur slagersbond van Gent en Omliggende | verenigde vleeshouwers

 

 

 

 

 

Belgische Beenhouwersbond van BelgiëAandacht voor de komende INFOAVOND :


Betreft :      Voorjaarsinfoavond van de landbond
Wanneer :  MAANDAG 20 april 2020
Aanvang :   om 20:00 u stipt
Plaats :       Het Kouterhof
Adres :       Gentbruggekouter 8 a
                    9050 Gentbrugge

Verdere informatie volgt later!