Workshop Het verfijnen van vleeswaren in de slagerij
Workshop:
Het verfijnen en toepassen
van moderne technieken
voor de ambachtelijke slager
Op woensdag 19 februari 2020 om 20:00 u stipt
Plaats: Slagerij Van De Velde, Kapellestraat 12 te 9940 Evergem
In samenwerking met de firma REJO specerijen
en slagerij Van De Velde te Evergem
Gentbrugge, 04 februari 2020
Beste leden,
Graag nodigen we u uit op onze Workshop:
"Het verfijnen en toepassen van moderne technieken voor de ambachtelijke slager" met de cutter, gehaktmolen en andere moderne machines. Tips en Tricks anno 2020 voor fijnere vleeswaren. (meer…)...