Nieuws van 18 oktober 2021

Bij de BESTE BEENHOUWER VAN BELGIË 2021-2025
op woensdag 10 nov. 2021 om 19:30 uur
Camille Van der Cruyssenstraat 43
te 9850 Nevele (Deinze)

In samenwerking met de firma's Vercaro, Brasvarken, Beldos en Imagopack

. . . . . Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor de  leden

Nieuws van 03 oktober 2021

Maandag 18 oktober 2021 om 20:00 uur stipt
in het "ZWIJNTJESHOF" Zevekotestraat 16 te 9940 Evergem

Uitnodiging Nationale Najaarsinfoavond 2021

Naar jaarlijkse gewoonte nodigt de nationale voorzitter de heer Ivan Claeys alle leden uit om deel te nemen aan de nationale infoavonden. Tijdens deze bijeenkomst brengen zij u op de hoogte van de nieuwigheden in de beenhouwerijsector. Het FAVV is ook uiteraard van de partij. Afsluitend degustatie van de firma ....... lees hier verder

Nieuws van 28 september 2021

Ter gelegenheid van Meat Expo 2021 organiseert Meat Expo, onder de auspiciën en met de medewerking van de Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België, de Nationale Vakwedstrijden EUROBEEF 2021 met als doel het vakmanschap, de specialisatie en de creativiteit van de Belgische slager, spekslager en traiteur te bevestigen en te stimuleren in een vakwedstrijd met een hoge promotionele uitstraling.

De eindresultaten voor de Verenigde Vleeshouwers van Gent & Omliggende (De Slagersbond van Gent) mochten er zijn!

Drie van onze leden zijn verkozen
tot de beste beenhouwers van België

Voor meer informatie lees hier verder ....

Nieuws van 21 september 2021

Beste collega's,

De week van de Steak-Friet, tijd om dit even in het daglicht te stellen naar de klanten toe | Lekker van bij ons.

Een Steak-Friet staat terug op het menu deze week. En ook al zullen tegenstanders daar graag willen over discussiëren, vlees is en blijft gezond. Vlees is een bron van eiwitten, vitamines (zoals B1, B2, B6 en B12) en mineralen (zoals zink, ijzer, fosfor en ......  lees hier verder

Nieuws van 18 september 2021

42 van onze collega's beenhouwers gingen er volledig voor om
"ambassadeur LEKKER VAN BIJ ONS" te worden!

Kosten noch moeite werden gespaard om maar liefst 42 leden te kronen tot "ambassadeur LEKKER VAN BIJ ONS"
Zij mogen voortaan de producten van bij ons in de kijker plaatsen en dichter bij de consument brengen.

Het Gentbruggeplein in Gentbrugge werd in samenwerking met Puur Gent omgetoverd tot het decor van een feestelijke namiddag.

Om 11 uur starten we met de foodtruck van de VLAM onder leiding van Peter Van Asbroeck

Om 13 u 30 werden de genodigden hartelijk ontvangen door de voorzitter Marc Haegeman van lees hier verder hier

Nieuws van 26 augustus 2021

Uitnodiging voor het - EVENT -
"ambassadeur LEKKER VAN BIJ ONS"

Beste,

Op zondag 5 september hebben we de eer en het genoegen de foodtruck van de VLAM te mogen ontvangen.
Alsook de voorstelling van de leden die hun titel "ambassadeur LEKKER VAN BIJ ONS" verkregen hebben. Zij mogen vanaf dan de producten van bij ons in de kijker plaatsen en dichter bij de consument brengen.
Dit alles zal doorgaan op het Gentbruggeplein in GENTBRUGGE rechtover het secretariaat van de Verenigde Vleeshouwers en Traiteurs van Gent en Omliggende en dit alles met de medewerking van Puur Gent.

PROGRAMMA

11:00 uur : FOODTRUCK van de VLAM met LEKKER VAN BIJ ONS
In de foodtrailer maken we alle hapjes klaar, zodat de aanwezigen de beleving van het ‘show cooking’ vanop een veilige afstand kunnen volgen. We geven eveneens een lees hier verder

Nieuws van 07 juni 2021

Belangrijke dag vandaag voor de bekendmaking nieuw project
"Ambassadeurschap Lekker van bij Ons"

Na maanden van keihard werken maakte Minister Crevits vandaag ons nieuw sectorproject met ambassadeurschap voor iedereen die zich inzet voor onze lokale voeding, wereldkundig. Iedereen ambassadeur Lekker van bij Ons!

Naast VLAM stonden 31 sectorfederaties, waaronder de Landsbond der Beenhouwers, aan de wieg van dit nieuwe project om producten van bij ons in de kijker te plaatsen en dichter bij de consument te brengen. Als beenhouwer of traiteur - wiens basisproduct vlees sowieso voor een groot deel van bij ons komt - doen jullie dat al dagelijks. Maar toch verdienen de producten van bij ons & jullie vakkennis en ambacht nog veel meer aandacht.

Het label “Ambassadeur Lekkers van bij ons” zal de komende maanden en jaren breed uitgerold worden en aan de ingang van de slagerij  . . . . .  Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor de leden

Nieuws van 11 mei 2021

Jaarlijkse analyse Gehaktproduct / Is door het FAVV wettelijk verplicht

Ook in 2021 wordt u door het FAVV wettelijk verplicht om één product te laten onderzoeken. In 2021 dient dit een Gehaktproduct te zijn. Voor dit onderzoek kan u een beroep doen op het labo  . . . . .  Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor de  leden

Nieuws van 06 mei 2021

ONLINE VOORJAARSINFOAVONDEN
Op 7 en 10 juni 2021 om 20:00 uur

 Mogen wij u vriendelijk uitnodigen voor de online voorjaarsinfoavonden op 7 en 10 juni om 20:00 uur van de Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België.

Helaas kunnen ook dit jaar de voorjaarsinfoavonden niet live doorgaan. Daarom organiseren wij op 7 en 10 juni 2021 twee online infoavonden.
De avonden starten om 20 uur en leden kunnen inloggen via de website v/d Landsbond de Beenhouwers van België

PROGRAMMA

• Info aangaande de werking van de . . . . .  Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor de  leden

Nieuws van 11 april 2021

MEAT EXPO EN BROODWAY BREIDEN IN 
SEPTEMBER 2021 UIT MET EEN EXTRA BEURSHAL
ONDER DE NOEMER A TASTE OF TAVOLA

Van zondag 26 september tot en met woensdag 29 september 2021 vindt in Kortrijk Xpo Meat Expo plaats: het event voor de Belgische slagers.

Na het afgelopen jaar waarin zowel persoonlijke als professionele contacten beperkt werden, is het verlangend uitkijken naar het najaar om onze  sector eindelijk weer samen te brengen. De voorbereidingen voor de editie 2021 van Meat Expo & Broodway lopen vlot. Op 9 maanden voor opening kan de organisatie al een mooie exposantenlijst voorleggen. Het enthousiasme in de slagerij- en bakkerijsector is duidelijk groot om na de zeer geslaagde editie in 2018 opnieuw een uiterst gezellige, professionele en inspirerende vakbeurs neer te zetten.

Verdere informatie kan u hier raadplegen !

Nieuws van 30 maart 2021

GRAAG UW AANDACHT VOOR

Verplichte telewerkaangifte voor
alle werkgevers vanaf 1 april 2021

Vanaf 1 april dienen werkgevers voor elke maand het volgende te melden aan de RSZ: hoeveel medewerkers er in de onderneming werkzaam zijn en het aantal personen met een niet-telewerkbare functie.

Wanneer de onderneming meerdere vestigingen heeft, moet de melding per vestigingseenheid gebeuren.

Verdere informatie kan u raadplegen op de betreffende pagina voor leden.

Verdere informatie kan u raadplegen in de nieuwsbrief voor onze leden.

Nieuws van 09 maart 2021

VERSLAG v/d ONLINE VERGADERING & - DEMO –

van woensdag 17 maart 2021 om 20:00 uur stipt

In samenwerking met de firma REJO specerijen

Geachte collega's,

Hier kan u de online vergadering en demo herbekijken.

Met dank aan de firma "REJO specerijen"  en "De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België"
Alsook aan alle personen (v/h bestuur) en de externe medewerkers voor hun inzet om dit geheel tot een goed / mooi einde te brengen.

De complete videoreportage kan u  hier bekijken

Nieuws van 01 februari 2021

De hiernavolgende bepalingen gelden alleen voor de belastingplichtige
"slagers" die onderworpen zijn aan de forfaitaire regeling!

De hiernavolgende bepalingen gelden alleen voor de belastingplichtigen die onderworpen zijn aan de forfaitaire regeling bedoeld in artikel 56, § 1, van het Wetboek van de belasting over de toegevoegde waarde. Deze bepalingen zijn op hen toepasselijk onverminderd de toepassing van de wettelijke en reglementaire bepalingen inzake btw en inzonderheid van het koninklijk besluit nr. 2, van 7 november 1969, met betrekking tot het vaststellen van de forfaitaire grondslagen van aanslag voor de btw.

Elke belastingplichtige die restaurant- of cateringdiensten verricht, moet een bepaald verantwoordingsstuk uitreiken, hetzij btw-ontvangstbewijzen, hetzij kastickets van een
geregistreerd kassasysteem.

Verdere informatie kan u raadplegen op de betreffende pagina voor leden.

Nieuws van 15 januari 2021

Zondag 14 februari is het Valentijnsdag! #valentijn

Liefde is: Biefstuk van bij de ambachtelijke Slager met handgesneden verse frietjes

 #SlagersVlaanderen #slagers #lekker #vlees #gezond #lekkervanbijons
#SamenTegenCorona #slagersbondgent #ambachtelijke #slager #kooplokaal

Nieuws van 18 december 2020

Bericht van de Eerste Minister, Alexander De Croo

Het Overlegcomité heeft vandaag de coronasituatie in ons land besproken. Na een belangrijke daling van de voorbije acht weken, is de neergang van de cijfers stilgevallen. Daarom heeft het Overlegcomité beslist dat er geen versoepeling van de geldende maatregelen mogelijk is. Wel komen er bijkomende maatregelen en een strengere controle van de bestaande regels.

Naleven van het aantal contacten

Het Overlegcomité herinnert aan het belang van het goed naleven van de ....

Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor aangesloten leden.

Nieuws van 30 oktober 2020 UPDATE

Beste leden,

De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België bezorgde ons de uiteenzetting via een filmpresentatie.
Deze filmopnames werden gemaakt door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, waarvoor onze dank.
Mogen wij u vragen deze opnames met aandacht te bekijken en de zwakke punten binnen uw bedrijf zeker bij te werken.

Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor aangesloten leden.