Bij "Vleesgroothandel VERCARO"
op woensdag 27 april 2022 om 19:30 uur
Kwatrechtsteenweg 109 te Wetteren 9230
In samenwerking met de firma's Vercaro en Evlier
De Verenigde vleeshouwers van Gent & Omliggende
Nieuws van 09 november 2023
In het weekend van 1 december organiseren "De Landsbond der Beenhouwers van België", reeds voor het zestiende jaar op rij, het “Feestelijk ontdekkingsweekend voor de ambachtelijke slager”.
Dit weekend staat volledig in het teken van de klanten en moet ertoe bijdragen dat zij op een aangename manier kennis kunnen maken met het eindejaarsassortiment van de slager.
Verdere informatie voor onze leden: Lees meer hier!
Nieuws van 12 oktober 2023
Op woensdag 25 oktober om 20u00 bij "Slagerij VERMEULEN"
Locatie Wurmstraat 6, 9940 te Sleidinge
Gentbrugge, 12 oktober 2023
Beste collega’s,
We nodigen jullie graag uit op woensdag 25 oktober om 20:00 uur stipt voor een KAAS-DEMO avond door de firma “De Wilde” van Sint Niklaas, vergezeld met de bijpassende wijnen van de firma “Stokerij Rubbens” uit Wichelen en aansluitend een bedrijfsbezoek in de slagerij van "VERMEULEN" de beste beenhouwerij van België 2018 - 2021
Locatie: Wurmstraat 6 te 9940 Sleidinge
Het programma: . Lees meer hier!
Beste slagers,
De week van de Steak-Friet, tijd om dit even in het daglicht te stellen naar de klanten toe | Lekker van bij ons.
Een Steak-Friet staat terug op het menu deze week. En ook al zullen tegenstanders daar graag willen over discussiëren, vlees is en blijft gezond. Vlees is een bron van eiwitten, vitamines (zoals B1, B2, B6 en B12) en mineralen (zoals zink, ijzer, fosfor en seleen).
Ik ben en blijf zelf vandaag nog altijd een vleeseter. Dat steek ik niet onder stoelen of banken. Een mens is nu eenmaal omnivoor van nature uit.
Een Steak-Friet blijft nog steeds mijn topper en feestmaaltijd op zondag.
Daar we dagelijks geconfronteerd worden met nieuwe foodtrends zoals milieubewuster eten en diens meer passen we ons ook aan.
We gaan op zoek naar lokaal vlees en bieden onze klanten vlees van hoge kwaliteit met een hoogstaande smaak aan.
Bovendien onderscheidt het vlees zich door zijn rijpheid en een goeie marmering, die vooral bij het bakken zeer belangrijk is. Lees meer hier!
Nieuws van 23 juni 2023
Geachte leden,
Wij hebben de eer en het genoegen u uit te nodigen op de
Naar jaarlijkse gewoonte nodigt de nationale voorzitter de heer “Ivan Claeys” van de “Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers van België” alle leden uit om deel te nemen aan de nationale najaarsinfoavond. Tijdens deze bijeenkomst brengen zij u op de hoogte van de nieuwigheden in de beenhouwerijsector.
… Verdere informatie in de nieuwsbrief voor de leden!
Nieuws van 14 maart 2023
Op donderdag 27 april om 20:00 uur stipt
bij "BRASVAR" Landegemstraat 14 te 9850 Nevele
In samenwerking met de firma REJO
… Verdere informatie in de nieuwsbrief voor de leden!
Nieuws van 09 maart 2023
op dinsdag 07 maart 2023 om 20:00 uur
bij “Slagerij DEMEULEMEESTER”
Nederzwalmsesteenweg 7, 9750 Zingem.
Deze coachingsessie ons gratis aangeboden door de Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België in samenwerking met VLAM. Onze winkelcoach, mevrouw “Caroline Quintijn” gaf onze leden tips en advies om hun winkel klanten proof te maken en nog meer … Lees hier het complete verslag!
Nieuws van 04 maart 2023
Een hybride burger, worst en gehakt met 50 percent vlees het kan bij uw Slager
De discussies tussen vegetariërs die vaak van mening zijn dat iedereen zou moeten stoppen met vlees eten en de fervente vleeseters die gewoon vlees blijven eten omdat het lekker is. Als gulden middenweg in deze discussie introduceren we bij de slager de hybride producten: een burger gemaakt van 50% Vlees en 50% Vleesvervangers.
De dag van vandaag zijn mensen bewust bezig met het milieu en hun gezondheid. Wat ook een groot effect op hun …
Recepten voor de aangesloten leden v/d Slagersbond Gent: hier meer …. (wel eerst inloggen aub)
Nieuws van 27 februari 2023
Geacht lid,
Wij hebben de eer en het genoegen u uit te nodigen voor een coachingsessie op .... Lees verder!
Nieuws van 09 februari 2023
Het zal feest zijn aan tafel met de Gentse stoverij en
wat vers gebakken handgesneden frietjes erbij - echt lekker
- #stoofvlees #SlagersVlaanderen #rundvlees #slagers #lekker
#gezond #lekkervanbijons #vlees - IK KOOP LOKAAL -
Nieuws van 16 januari 2023
Nieuws van 10 januari 2023
Naar jaarlijkse gewoonte nodigt het bestuur de leden uit om deel te nemen aan de algemene statutaire vergadering 2023. Tijdens deze bijeenkomst brengen wij u op de hoogte van de stand van zaken en aansluitend is er een … Verdere informatie volgt in onze nieuwsbrief voor de leden! PS Enkel toegankelijk voor leden met een geldige lidkaart voor 2023
Nieuws van 21 december 2022
Nieuws van 21 november 2022
Bedrijfsbezoek op donderdag 17 nov. 2022 om 19:30 uur
in de Prins Leopoldstraat 65 te 9700 Oudenaarde
In samenwerking met Maisonie
Slagerij Blockeel uit Oudenaarde won de titel van de "Mooiste Vleestoog van 2021" in de categorie slagers, speciaalzaken en marktkramers. Deze familiezaak wordt uitgebaat door Tom Blockeel en Nathalie Van Der Straten, de derde generatie die de slagerij runt. Slagerij Blockeel hecht veel belang aan ambacht, kwaliteit en presentatie en biedt een uitgebreid aanbod aan Belgisch Witblauw rundsvlees en hoevevarkensvlees.
Tom, Nathalie en hun team zijn dan ook terecht trots op hun vleestoog, met het … Lees hier het complete verslag!
Nieuws van 13 september 2022
Naar jaarlijkse gewoonte nodigt de nationale voorzitter de heer Ivan Claeys alle leden uit om deel te nemen aan de nationale infoavonden. Tijdens deze bijeenkomst brengen zij u op de hoogte van de nieuwigheden in de beenhouwerijsector. Het FAVV Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen is terug van de partij … Verdere informatie volgt in onze nieuwsbrief voor de leden!
Nieuws van 26 juli 2022
Voorafgaande opmerkingen
De forfaitaire belastingregelingen worden afgeschaft vanaf 1 januari 2028. Voor deze beroepsgroepen geldt: Nieuwe belastingplichtigen mogen vanaf 1 januari 2022 niet langer hun belastbare grondslag ......... de handleiding inkijken kan hier !
Nieuws van 04 juni 2022
Vanaf 1 juli 2022 moeten alle ondernemingen, ongeacht hun grootte. in staat zijn hun particuliere klanten
(consumenten) ten minste één ..... lees je hier verder
Nieuws van 04 juni 2022
Eind oktober 2021 keurde de minsterraad reeds een ontwerp van koninklijk besluit goed dat gericht was op ..... lees je hier verder
Nieuws van 02 juni 2022
Vraag en antwoord: In Vlaanderen is dit op dit ogenblik nog steeds toegestaan op voorwaarde dat ..... lees je hier verder
Garantiewet is van toepassing op de verkoop van consumptiegoederen door verkoop aan een persoon voor privégebruik. Verdere informatie lees je hier!
Nieuws van 01 mei 2022
Naar jaarlijkse gewoonte nodigt de nationale voorzitter de heer Ivan Claeys alle leden uit om deel te nemen aan de nationale infoavonden. Tijdens deze bijeenkomst brengen zij u op de hoogte van de nieuwigheden in de beenhouwerijsector. Einde forfait in zicht & Omschakeling van uw zaak naar VOF, BV, NV, … Verdere informatie volgt in onze nieuwsbrief voor de leden!
Nieuws van 02 mei 2022
Verslag van de uiteenzetting over de evolutie van de prijzen en wat de verwachtingen zijn voor de volgende maanden door "De Heer Michael Gore" verantwoordelijke bij "FEBEV" (vereniging van slachthuizen en uitsnijderijen). Alsook alle info van de vlam waardoor hij ons een beeld zal geven met betrekking tot het vlees verbruik. En welke de nieuwe trends zijn.… Samenvatting voor de leden!
Nieuws van 30 maart 2022
In samenwerking met de firma's Vercaro en Evlier
Beste leden,
Hier de documenten met lotnummers 2022 voor de traceerbaarheid van uw producten bij te houden en het inkomende facturenboek voor leden die werken onder de forfait in 2022. . . . . . Verdere informatie kan u hier raadplegen
Nieuws van 06 december 2021
op woensdag 10 nov. 2021 om 19:30 uur in de Camille Van der Cruyssenstraat 43 te 9850 Nevele (Deinze)
In samenwerking met de firma's Vercaro, Brasvarken en Beldos
Plus RECHTZTTING IMAGOPACKGROUP . . . . . lees hier het volledig verslag
Nieuws van 28 september 2021
Ter gelegenheid van Meat Expo 2021 organiseert Meat Expo, onder de auspiciën en met de medewerking van de Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België, de Nationale Vakwedstrijden EUROBEEF 2021 met als doel het vakmanschap, de specialisatie en de creativiteit van de Belgische slager, spekslager en traiteur te bevestigen en te stimuleren in een vakwedstrijd met een hoge promotionele uitstraling.
Voor meer informatie lees hier verder ....
Nieuws van 18 september 2021
Kosten noch moeite werden gespaard om maar liefst 42 leden te kronen tot "ambassadeur LEKKER VAN BIJ ONS"
Zij mogen voortaan de producten van bij ons in de kijker plaatsen en dichter bij de consument brengen.
Het Gentbruggeplein in Gentbrugge werd in samenwerking met Puur Gent omgetoverd tot het decor van een feestelijke namiddag.
Om 11 uur starten we met de foodtruck van de VLAM onder leiding van Peter Van Asbroeck
Om 13 u 30 werden de genodigden hartelijk ontvangen door de voorzitter Marc Haegeman van lees hier verder hier
Nieuws van 11 mei 2021
Ook in 2021 wordt u door het FAVV wettelijk verplicht om één product te laten onderzoeken. In 2021 dient dit een Gehaktproduct te zijn. Voor dit onderzoek kan u een beroep doen op het labo . . . . . Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor de leden
Nieuws van 09 maart 2021
Geachte collega's,
Hier kan u de online vergadering en demo herbekijken.
Met dank aan de firma "REJO specerijen" en "De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België"
Alsook aan alle personen (v/h bestuur) en de externe medewerkers voor hun inzet om dit geheel tot een goed / mooi einde te brengen.
Nieuws van 01 februari 2021
De hiernavolgende bepalingen gelden alleen voor de belastingplichtigen die onderworpen zijn aan de forfaitaire regeling bedoeld in artikel 56, § 1, van het Wetboek van de belasting over de toegevoegde waarde. Deze bepalingen zijn op hen toepasselijk onverminderd de toepassing van de wettelijke en reglementaire bepalingen inzake btw en inzonderheid van het koninklijk besluit nr. 2, van 7 november 1969, met betrekking tot het vaststellen van de forfaitaire grondslagen van aanslag voor de btw.
Elke belastingplichtige die restaurant- of cateringdiensten verricht, moet een bepaald verantwoordingsstuk uitreiken, hetzij btw-ontvangstbewijzen, hetzij kastickets van een
geregistreerd kassasysteem.
Nieuws van 30 oktober 2020 UPDATE
De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België bezorgde ons de uiteenzetting via een filmpresentatie.
Deze filmopnames werden gemaakt door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, waarvoor onze dank.
Mogen wij u vragen deze opnames met aandacht te bekijken en de zwakke punten binnen uw bedrijf zeker bij te werken.
Nieuws van 29 augustus 2020
Duaal leren is een geïntegreerd traject in het secundair onderwijs waarin algemene vorming, beroepsgerichte vorming en werkervaring één geheel vormen. Jongeren verwerven de vaardigheden die ze nodig hebben om een kwalificatie te behalen zowel op de werkvloer als op school (of in een centrum voor deeltijds onderwijs of een Syntra-lesplaats). Het leertraject bestaat dus uit een les- en werkcomponent die op elkaar zijn afgestemd en samen een coherent geheel vormen.
Voor de praktijkgerichte jongeren is het ... hier verder lezen
Download hier de werkplek-duaal-baan Affiche