Slagersbond Gent

Nieuws van 09 november 2023

Beste slagers,

In het weekend van 1 december organiseren "De Landsbond der Beenhouwers van België", reeds voor het zestiende jaar op rij, het “Feestelijk ontdekkingsweekend voor de ambachtelijke slager”.

Dit weekend staat volledig in het teken van de klanten en moet ertoe bijdragen dat zij op een aangename manier kennis kunnen maken met het eindejaarsassortiment van de slager.

Verdere informatie voor onze leden: Lees meer hier!

Nieuws van 12 oktober 2023

In samenwerking met de firma’s “De Wilde” & “Rubbens”
     

Op woensdag 25 oktober om 20u00 bij "Slagerij VERMEULEN"
Locatie Wurmstraat 6, 9940 te Sleidinge

Gentbrugge, 12 oktober 2023

Beste collega’s,

We nodigen jullie graag uit op woensdag 25 oktober om 20:00 uur stipt voor een KAAS-DEMO avond door de firma “De Wilde” van Sint Niklaas, vergezeld met de bijpassende wijnen van de firma “Stokerij Rubbens” uit Wichelen en aansluitend een bedrijfsbezoek in de slagerij van "VERMEULEN" de beste beenhouwerij van België 2018 - 2021
Locatie: Wurmstraat 6 te 9940 Sleidinge

Het programma: . Lees meer hier!

Nieuws van 05 september 2023

Beste slagers,

De week van de Steak-Friet, tijd om dit even in het daglicht te stellen naar de klanten toe | Lekker van bij ons.

Een Steak-Friet staat terug op het menu deze week. En ook al zullen tegenstanders daar graag willen over discussiëren, vlees is en blijft gezond. Vlees is een bron van eiwitten, vitamines (zoals B1, B2, B6 en B12) en mineralen (zoals zink, ijzer, fosfor en seleen).

Ik ben en blijf zelf vandaag nog altijd een vleeseter. Dat steek ik niet onder stoelen of banken. Een mens is nu eenmaal omnivoor van nature uit.

Een Steak-Friet blijft nog steeds mijn topper en feestmaaltijd op zondag.

Daar we dagelijks geconfronteerd worden met nieuwe foodtrends zoals milieubewuster eten en diens meer passen we ons ook aan.
We gaan op zoek naar lokaal vlees en bieden onze klanten vlees van hoge kwaliteit met een hoogstaande smaak aan.
Bovendien onderscheidt het vlees zich door zijn rijpheid en een goeie marmering, die vooral bij het bakken zeer belangrijk is. Lees meer hier!

Nieuws van 23 juni 2023

Geachte leden,

Wij hebben de eer en het genoegen u uit te nodigen op de

Nationale Najaarsinfoavond 2023 v/d Landsbond
Maandag 09 oktober 2023 om 20:00 uur stipt
in het “ZWIJNTJESHOF” Zevekotestraat 16, 9940 Evergem

Naar jaarlijkse gewoonte nodigt de nationale voorzitter de heer “Ivan Claeys” van de “Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers van België” alle leden uit om deel te nemen aan de nationale najaarsinfoavond. Tijdens deze bijeenkomst brengen zij u op de hoogte van de nieuwigheden in de beenhouwerijsector.

 … Verdere informatie in de nieuwsbrief voor de leden!

Nieuws van 14 maart 2023

BBQ demo van de Slagersbond van Gent

Op donderdag 27 april om 20:00 uur stipt
bij "BRASVAR" Landegemstraat 14 te 9850 Nevele
In samenwerking met de firma REJO

 … Verdere informatie in de nieuwsbrief voor de leden!

Nieuws van 09 maart 2023

Coachingsessie door “Caroline Quintijn”
met tips en advies om je winkel klanten proof te maken
en meer omzet te halen uit je inspanningen.

op dinsdag 07 maart 2023 om 20:00 uur
bij “Slagerij DEMEULEMEESTER”
Nederzwalmsesteenweg 7, 9750 Zingem.

Deze coachingsessie ons gratis aangeboden door de Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België in samenwerking met VLAM. Onze winkelcoach, mevrouw “Caroline Quintijn” gaf onze leden tips en advies om hun winkel klanten proof te maken en nog meer … Lees hier het complete verslag!

Nieuws van 04 maart 2023

Een maand zonder vlees in maart of kan en mag het met 50 % minder ook?

Een hybride burger, worst en gehakt met 50 percent vlees het kan bij uw Slager

De discussies tussen vegetariërs die vaak van mening zijn dat iedereen zou moeten stoppen met vlees eten en de fervente vleeseters die gewoon vlees blijven eten omdat het lekker is. Als gulden middenweg in deze discussie introduceren we bij de slager de hybride producten: een burger gemaakt van 50% Vlees en 50% Vleesvervangers.

De dag van vandaag zijn mensen bewust bezig met het milieu en hun gezondheid. Wat ook een groot effect op hun …

Recepten voor de aangesloten leden v/d Slagersbond Gent: hier meer ….  (wel eerst inloggen aub)

Nieuws van 27 februari 2023

>> Infosessie voor de Slagerij <<

- dinsdag 07 maart 2023 om 20:00 uur -
 in “Slagerij DEMEULEMEESTER”
Nederzwalmsesteenweg 7, 9750 Zingem.

Uitnodiging 

Geacht lid,

Wij hebben de eer en het genoegen u uit te nodigen voor een coachingsessie op .... Lees verder!

Nieuws van 09 februari 2023

Bestel alvast een portie mals en sappig stoofvlees bij uw Slager.

Het zal feest zijn aan tafel met de Gentse stoverij en
wat vers gebakken handgesneden frietjes erbij - echt lekker

- #stoofvlees #SlagersVlaanderen #rundvlees #slagers #lekker
#gezond #lekkervanbijons #vlees - IK KOOP LOKAAL -

Nieuws van 16 januari 2023

Liefde is: Samen Biefstuk met Frietjes eten. Met een lekker stukje vlees

 van bij de lokale Ambachtelijke Slager.

Nieuws van 10 januari 2023

Dinsdag 31 januari 2023 om 20:00 uur stipt
in het "ZWIJNTJESHOF" Zevekotestraat 16 te 9940 Evergem

Uitnodiging

Naar jaarlijkse gewoonte nodigt het bestuur  de leden uit om deel te nemen aan de algemene statutaire vergadering 2023. Tijdens deze bijeenkomst brengen wij u op de hoogte van de stand van zaken en aansluitend is er een  … Verdere informatie volgt in onze nieuwsbrief voor de leden! PS Enkel toegankelijk voor leden met een geldige lidkaart voor 2023

Nieuws van 21 december 2022

Wat smaakt er beter bij de start van een nieuw jaar dan een
lekker stukje vlees van bij de lokale Ambachtelijke Slager.

#vlees #gezond #ambachtelijke #slagers #kooplokaal #nieuwjaar
#slagersbondgent #landbouw #rundvlees #varkensvlees

Nieuws van 21 november 2022

VERSLAG Bedrijfsbezoek bij Slagerij BLOCKEEL
Winnaar v/d "Mooiste Vleestoonbank van BELGIË"

Bedrijfsbezoek op donderdag 17 nov. 2022 om 19:30 uur
in de Prins Leopoldstraat 65 te 9700 Oudenaarde
In samenwerking met Maisonie

Slagerij Blockeel uit Oudenaarde won de titel van de "Mooiste Vleestoog van 2021" in de categorie slagers, speciaalzaken en marktkramers. Deze familiezaak wordt uitgebaat door Tom Blockeel en Nathalie Van Der Straten, de derde generatie die de slagerij runt. Slagerij Blockeel hecht veel belang aan ambacht, kwaliteit en presentatie en biedt een uitgebreid aanbod aan Belgisch Witblauw rundsvlees en hoevevarkensvlees.
Tom, Nathalie en hun team zijn dan ook terecht trots op hun vleestoog, met het … Lees hier het complete verslag!

Nieuws van 13 september 2022

Maandag 10 oktober 2022 om 20:00 uur stipt
in het "ZWIJNTJESHOF" Zevekotestraat 16 te 9940 Evergem

Uitnodiging Nationale Najaarsinfoavond 2022

Naar jaarlijkse gewoonte nodigt de nationale voorzitter de heer Ivan Claeys alle leden uit om deel te nemen aan de nationale infoavonden. Tijdens deze bijeenkomst brengen zij u op de hoogte van de nieuwigheden in de beenhouwerijsector. Het FAVV Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen is terug van de partij … Verdere informatie volgt in onze nieuwsbrief voor de leden!

Nieuws van 10 september 2022

23 - 24 OKTOBER 2022 | NEKKERHAL MECHELEN

De eerste collectieve "opendeurdagen" voor alle bakkers, slagers, traiteurs, vis- en kaashandels

De hele voedingsdetailhandel en -retail ontmoet zijn partners en leveranciers op zondag 23 en maandag 24 oktober 2022.

Nieuws van 26 juli 2022

FORFAITAIRE GRONDSLAG VAN AANSLAG
Voor de slagers - spekslagers voor het aanslagjaar 2022 (inkomsten 2021).
(Art. 342, § 1, 2de lid, van het Wetboek van de inkomstenbelastingen 1992).

Voorafgaande opmerkingen

De forfaitaire belastingregelingen worden afgeschaft vanaf 1 januari 2028. Voor deze beroepsgroepen geldt: Nieuwe belastingplichtigen mogen vanaf 1 januari 2022 niet langer hun belastbare grondslag ......... de handleiding inkijken kan hier !

Nieuws van 04 juni 2022

WAT HOUDT DIE VERPLICHTING IN ?

Vanaf 1 juli 2022 moeten alle ondernemingen, ongeacht hun grootte. in staat zijn hun particuliere klanten
(consumenten) ten minste één .....  lees je hier verder 

Nieuws van 04 juni 2022

Ecocheques | Vanaf 1 januari 2022 enkel nog ....

Eind oktober 2021 keurde de minsterraad reeds een ontwerp van koninklijk besluit goed dat gericht was op .....  lees je hier verder 

Nieuws van 02 juni 2022

ALGEMEEN VERBOD KASSAZAKJES OOK IN HET VLAAMS GEWEST VANAF 2023

Vraag en antwoord:  In Vlaanderen is dit op dit ogenblik nog steeds toegestaan op voorwaarde dat .....  lees je hier verder 

Nieuws van 01 juni 2022

Twee jaar is twee jaar!

Garantiewet is van toepassing op de verkoop van consumptiegoederen door verkoop aan een persoon voor privégebruik.  Verdere informatie lees je hier!

Nieuws van 01 mei 2022

Maandag 23 mei 2022 om 20:00 uur stipt
in het "ZWIJNTJESHOF" Zevekotestraat 16 te 9940 Evergem

Uitnodiging Nationale Voorjaarsinfoavond 2022

Naar jaarlijkse gewoonte nodigt de nationale voorzitter de heer Ivan Claeys alle leden uit om deel te nemen aan de nationale infoavonden. Tijdens deze bijeenkomst brengen zij u op de hoogte van de nieuwigheden in de beenhouwerijsector. Einde forfait in zicht & Omschakeling van uw zaak naar VOF, BV, NV, … Verdere informatie volgt in onze nieuwsbrief voor de leden!

Nieuws van 02 mei 2022

Verslag van de uiteenzetting over de evolutie van de prijzen en wat de verwachtingen zijn voor de volgende maanden door "De Heer Michael Gore" verantwoordelijke bij "FEBEV" (vereniging van slachthuizen en uitsnijderijen). Alsook alle info van de vlam waardoor hij ons een beeld zal geven met betrekking tot het vlees verbruik. En welke de nieuwe trends zijn.… Samenvatting voor de leden!

Nieuws van 30 maart 2022

Nieuws van 30 maart 2022

Nieuws van 13 januari 2022

Beste leden,

Hier de documenten met lotnummers 2022 voor de traceerbaarheid van uw producten bij te houden en het inkomende facturenboek voor leden die werken onder de forfait in 2022. . . . . . Verdere informatie kan u hier raadplegen

Nieuws van 06 december 2021

Bedrijfsbezoek bij de BESTE BEENHOUWER VAN BELGIË 2021-2025

op woensdag 10 nov. 2021 om 19:30 uur in de Camille Van der Cruyssenstraat 43 te 9850 Nevele (Deinze)

In samenwerking met de firma's Vercaro, Brasvarken en Beldos 

Plus RECHTZTTING IMAGOPACKGROUP  . . . . . lees hier het volledig verslag

Nieuws van 28 september 2021

Ter gelegenheid van Meat Expo 2021 organiseert Meat Expo, onder de auspiciën en met de medewerking van de Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België, de Nationale Vakwedstrijden EUROBEEF 2021 met als doel het vakmanschap, de specialisatie en de creativiteit van de Belgische slager, spekslager en traiteur te bevestigen en te stimuleren in een vakwedstrijd met een hoge promotionele uitstraling.

De eindresultaten voor de Verenigde Vleeshouwers van Gent & Omliggende (De Slagersbond van Gent) mochten er zijn!

Drie van onze leden zijn verkozen
tot de beste beenhouwers van België

Voor meer informatie lees hier verder ....

Nieuws van 18 september 2021

42 van onze collega's beenhouwers gingen er volledig voor om
"ambassadeur LEKKER VAN BIJ ONS" te worden!

Kosten noch moeite werden gespaard om maar liefst 42 leden te kronen tot "ambassadeur LEKKER VAN BIJ ONS"
Zij mogen voortaan de producten van bij ons in de kijker plaatsen en dichter bij de consument brengen.

Het Gentbruggeplein in Gentbrugge werd in samenwerking met Puur Gent omgetoverd tot het decor van een feestelijke namiddag.

Om 11 uur starten we met de foodtruck van de VLAM onder leiding van Peter Van Asbroeck

Om 13 u 30 werden de genodigden hartelijk ontvangen door de voorzitter Marc Haegeman van lees hier verder hier

Nieuws van 11 mei 2021

Jaarlijkse analyse Gehaktproduct / Is door het FAVV wettelijk verplicht

Ook in 2021 wordt u door het FAVV wettelijk verplicht om één product te laten onderzoeken. In 2021 dient dit een Gehaktproduct te zijn. Voor dit onderzoek kan u een beroep doen op het labo  . . . . .  Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor de  leden

Nieuws van 09 maart 2021

VERSLAG v/d ONLINE VERGADERING & - DEMO –

van woensdag 17 maart 2021 om 20:00 uur stipt

In samenwerking met de firma REJO specerijen

Geachte collega's,

Hier kan u de online vergadering en demo herbekijken.

Met dank aan de firma "REJO specerijen"  en "De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België"
Alsook aan alle personen (v/h bestuur) en de externe medewerkers voor hun inzet om dit geheel tot een goed / mooi einde te brengen.

De complete videoreportage kan u  hier bekijken

Nieuws van 01 februari 2021

De hiernavolgende bepalingen gelden alleen voor de belastingplichtige
"slagers" die onderworpen zijn aan de forfaitaire regeling!

De hiernavolgende bepalingen gelden alleen voor de belastingplichtigen die onderworpen zijn aan de forfaitaire regeling bedoeld in artikel 56, § 1, van het Wetboek van de belasting over de toegevoegde waarde. Deze bepalingen zijn op hen toepasselijk onverminderd de toepassing van de wettelijke en reglementaire bepalingen inzake btw en inzonderheid van het koninklijk besluit nr. 2, van 7 november 1969, met betrekking tot het vaststellen van de forfaitaire grondslagen van aanslag voor de btw.

Elke belastingplichtige die restaurant- of cateringdiensten verricht, moet een bepaald verantwoordingsstuk uitreiken, hetzij btw-ontvangstbewijzen, hetzij kastickets van een
geregistreerd kassasysteem.

Verdere informatie kan u raadplegen op de betreffende pagina voor leden.

Nieuws van 30 oktober 2020 UPDATE

Beste leden,

De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België bezorgde ons de uiteenzetting via een filmpresentatie.
Deze filmopnames werden gemaakt door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, waarvoor onze dank.
Mogen wij u vragen deze opnames met aandacht te bekijken en de zwakke punten binnen uw bedrijf zeker bij te werken.

Verdere informatie kan u raadplegen in onze nieuwsbrief voor aangesloten leden.