Verslag Presentatie FEBEV bij Vercaro te Wetteren

Verslag Presentatie FEBEV bij Vercaro te Wetteren

Verslag van de uiteenzetting over de evolutie van de prijzen en wat de verwachtingen zijn voor de volgende maanden door "De Heer Michael Gore" verantwoordelijke bij "FEBEV" (vereniging van slachthuizen en uitsnijderijen). Alsook alle info van de vlam waardoor hij ons een beeld zal geven met betrekking tot het vlees verbruik. En welke de nieuwe trends zijn. Introductie FEBEV FEBEV binnen het speelveld Uitdagingen binnen de vleesketen Consumptiecijfers Marktinformatie   1. Vleesconsumptie kent opflakkering sinds COVID-19 2. Het antivleesdiscours en de macht van NGO’s zaaien verdeeldheid waarbij bepaalde kringen hun eigen overtuigingen opdringen. Consulteer www.Vlees.be, Boer verbindt boer en burger, Lekker van Bij Ons (https://www.lekkervanbijons.be) 3. Het stikstofdossier kan een substantiële impact hebben op de werking van de vleesketen. 4. De oorlog in Oekraïne heeft een zware impact op de toelevering in de keten alsook een algemene verhoging van de productiekosten in de food. 5. De vleessector blijft op vandaag één van de belangrijkste sectoren in de agro-voedingsketen. 6. De Farm2Fork strategie zet onder meer in op een gezonder eetpatroon door een...
Lees meer
Sluitingsuren en wekelijkse rustdag voor de kleinhandel Slager – Traiteur

Sluitingsuren en wekelijkse rustdag voor de kleinhandel Slager – Traiteur

Sluitingsuren en wekelijkse rustdag voor de kleinhandel Omschrijving van “wekelijkse rustdag” Omschrijving van “sluitingsuren” Bestaan er afwijkingen op deze wetgeving? Voor TOERISTISCHE CENTRA EN BADPLAATSEN Badplaatsen en de gemeenten of gedeelten van de gemeenten die als toeristisch centrum erkend zijn, genieten afwijkingen op de wetgeving die sluitingsuren en een wekelijkse rustdag oplegt. De kleinhandel is onderworpen aan een wetgeving die sluitingsuren en een wekelijkse rustdag oplegt. Op dit algemeen principe zijn er uitzonderingen. Diensten (horeca, kappers ...) zijn niet onderworpen aan deze wetgeving. Omschrijving van “wekelijkse rustdag” Alle handelaars moeten de wekelijkse rustdag respecteren. Onder een wekelijkse rustdag verstaat men een ononderbroken periode van 24 uur, beginnend op zondag om 5 uur of om 13 uur en eindigend op de volgende dag op hetzelfde uur. Tijdens die dag heeft de consument geen toegang tot de vestigingseenheid en is de rechtstreekse verkoop van producten aan de consument verboden. Ook thuisleveringen mogen niet. De wekelijkse rustdag moet gedurende minstens 6 maanden dezelfde blijven. Zondag of een andere dag? Een handelaar mag een andere dag dan...
Lees meer
Verplichte aansluiting bij een externe preventiedienst voor Slagers

Verplichte aansluiting bij een externe preventiedienst voor Slagers

VERPLICHTE aansluiting bij een externe preventiedienst voor SLAGERS Er is nogal wat discussie onder onze leden over de VERPLICHTE aansluiting bij een externe preventiedienst. Sommige commerciële organisaties melden foutief dat je helemaal niet ver­plicht bent om aan te sluiten terwijl dit een WETTELIJKE VERPLICHTING IS! De aansluiting bij een externe dienst is ver­plicht ! - Zodra u één medewerker in dienst hebt - ook al werkt die niet fulltime - bent u wettelijk verplicht om zich aan te sluiten bij een externe dienst voor preventie en bescherming op het werk. Als werkge­ver draagt u immers de verantwoorde­lijkheid om te waken over het welzijn van uw personeel. - De wetgeving voorziet twee mogelijkhe­den waarbij elke werkgever zich moet aansluiten bij een externe dienst voor preventie en bescherming op het werk (EDPB). De interne dienst kan niet alle opdrach­ten uitvoeren, die zijn opgelegd door de wetgeving ter zake. Elke werkgever heeft de verplichting een ''interne preventieadviseur'' aan te duiden van zodra hij één persoon te werk stelt. Deze...
Lees meer
BBQ demo “Zomer Project” | bij Vercaro in samenwerking met Evlier

BBQ demo “Zomer Project” | bij Vercaro in samenwerking met Evlier

BBQ - DEMO – Slagersbond Gent - bij vleesgroothandel VERCARO In samenwerking met de firma "Evlier" specerijen  Op woensdag 27 april 2022 om 19u30 bij "Vleesgroothandel Vercaro" Het bedrijf "VERCARO" kan u treffen op de Kwatrechtsteenweg 109, 9230 te Wetteren.   Gentbrugge, 04 april 2022   Beste collega’s, De lente is reeds begonnen, de temperaturen stijgen, dagen lengen en de BBQ doet terug zijn intrede. (meer…)...
Lees meer