Meat Expo en Broodway 2021 | A Taste of TAVOLA

Meat Expo en Broodway 2021 | A Taste of TAVOLA

MEAT EXPO EN BROODWAY BREIDEN IN SEPTEMBER 2021 UIT MET EEN EXTRA BEURSHAL ONDER DE NOEMER A TASTE OF TAVOLA Van zondag 26 september tot en met woensdag 29 september 2021 vindt in Kortrijk Xpo Meat Expo plaats: het event voor de Belgische slagers. Na het afgelopen jaar waarin zowel persoonlijke als professionele contacten beperkt werden, is het verlangend uitkijken naar het najaar om onze  sector eindelijk weer samen te brengen. De voorbereidingen voor de editie 2021 van Meat Expo & Broodway lopen vlot. Op 9 maanden voor opening kan de organisatie al een mooie exposantenlijst voorleggen. Het enthousiasme in de slagerij- en bakkerijsector is duidelijk groot om na de zeer geslaagde editie in 2018 opnieuw een uiterst gezellige, professionele en inspirerende vakbeurs neer te zetten. A TASTE OF TAVOLA NAAST MEAT EXPO & BROODWAY Omwille van Covid werd Tavola uitgesteld tot in maart 2022. Om in de tussentijd tóch te beantwoorden aan de wens van heel wat exposanten om hun producten en nieuwigheden aan klanten...
Lees meer
Slagersbond Gent | Online Vergadering & Demo

Slagersbond Gent | Online Vergadering & Demo

Nieuws van 09 maart 2021 ONLINE VERGADERING & - DEMO – Op woensdag 17 maart 2021 om 20:00 uur stipt In samenwerking met de firma REJO specerijen Geachte collega's, De winterperiode is bijna voorbij, de temperaturen stijgen, dagen beginnen al goed te lengen en de lente doet volop zijn intrede. Met dit lentegevoel en de zomer in het vooruitzicht stellen wij u onze "1ste online vergadering & demo avond voor " dit in samenwerking met de firma "REJO specerijen" en de toespraak van de nationale voorzitter van "De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België"   Ivan Claeys  Het programma v/d vergadering en demo – (meer…)...
Lees meer
Nationale Najaarsinfoavond van de Landsbond

Nationale Najaarsinfoavond van de Landsbond

Nieuws van 07 september 2020 Nationale Najaarsinfoavond van de Landsbond  Geannuleerd Maandag 12 oktober 2020 om 20:00 uur stipt in het "Zwijntjeshof" te Evergem De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België herpakt de infoavonden terug. We starten met de Najaarsinfoavond waar we de geplande activiteiten van begin dit jaar zijn in opgenomen. Noteer alvast onderstaande data in jullie agenda. --------------------------------------------------------------- Betreft :      Najaarsinfoavond van de landbond Wanneer : 12 oktober 2020  Aanvang :   om 20:00 u stipt OPGELET NIEUWE LOCATIE ! Plaats :       Zwijntjeshof Adres :       Zevekotestraat 16 9940 Evergem Programma: - Info van de Landsbond met o.a. alles over EUROBEEF 2021 en de MEESTERSCHAPWEDSTRIJD 2021. - FAVV : ✔ Verantwoordelijkheden bij overdracht van productinformatie doorheen de keten ✔ Top 3 van de meest voorkomende inbreuken bij slagers ✔ Herziening controlemethodologie van het FAVV ✔ Herziening werkwijze voorlichtingscel ✔ (indien tijdig klaar) bespreking document overgang van toelating naar erkenning - Welke subsidies - nationaal en regionaal - kan u krijgen en waar moet u die aanvragen? - Alle van A tot Z over de flexi-jobs - Info Worldline:...
Lees meer
Bedrijfsbezoek Vercaro en Demo “BBQ zomer project” – door Evlier

Bedrijfsbezoek Vercaro en Demo “BBQ zomer project” – door Evlier

Bedrijfsbezoek Vercaro en Demo "BBQ zomer project" – door Evlier In samenwerking met de firma's Vercaro, Evlier specerijen en Brasvar Gaat momenteel niet door ten gevolge van het "Coronavirus". Is uitgesteld naar latere datum,  volg onze berichten hier of op onze Facebookpagina.   Gentbrugge, 04 maart 2020   Beste collega’s, De lente komt eraan, de temperaturen stijgen, dagen lengen en de BBQ doet terug zijn intrede. (meer…)...
Lees meer
Workshop Het verfijnen van vleeswaren in de slagerij

Workshop Het verfijnen van vleeswaren in de slagerij

Workshop: Het verfijnen en toepassen van moderne technieken voor de ambachtelijke slager Op woensdag 19 februari 2020 om 20:00 u stipt Plaats: Slagerij Van De Velde, Kapellestraat 12 te 9940 Evergem In samenwerking met de firma REJO specerijen en slagerij Van De Velde te Evergem   Gentbrugge, 04 februari 2020 Beste leden, Graag nodigen we u uit op onze Workshop: "Het verfijnen en toepassen van moderne technieken voor de ambachtelijke slager" met de cutter, gehaktmolen en andere moderne machines. Tips en Tricks anno 2020 voor fijnere vleeswaren. (meer…)...
Lees meer